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Discover Sainte-Maure de Touraine
Sainte-Maure-de-Touraine, famous for its AOP goat cheese, invites you to discover its heritage through its monuments. You will travel through time and the history of France with its castle, its market halls and its magnificent crypt. So many places subject to discover Touraine from the 6th to the 19th century. François II, Marie Stuart, Louis XIII, Marie de Médicis, Louis XIV and D'Artagnan came there. Why not you.
Schedule 2022
Guided tour for individuals:
From July 9 to August 28, 2022 (except July 30 and 31):
On Saturdays at 4pm and on Sundays at 10am and 4pm (Meeting at the OT car park)
Heritage Days (free tours)
Price : Adult: €3.50, free for children under 12
Duration of the visit : 1h30
Ticket office : at the Sainte-Maure de Touraine reception desk, on Sundays: payment with the guide or online
Contact: [email protected] 02 47 65 66 20
Scenography of Passerelles
In this exhibition space, you will learn all the secrets of the AOP Sainte-Maure de Touraine goat cheese. Punctuated with videos started by yourself, panels that you can consult at your own pace, this interactive and playful space has everything to seduce. You will discover why a rye straw is found inside this fabulous cheese, by whom and how it is engraved. You will leave knowing that it is necessary to cut this AOP with this so specific form by its widest part. And children will learn that goats are very gourmet and how a milking takes place.
From January 1 to April 30
From Tuesday to Saturday except holidays from 10am to 12.30pm and from 2.30pm to 5pm
Closed on Saturdays from January 1 to mid-February
From May 1 to June 30
From Monday to Saturday except holidays from 10am to 12.30pm and from 2pm to 5.30pm
From July 1 to August 31
From Monday to Saturday except holidays from 10am to 1pm and from 2pm to 6pm
From September 1 to 31
From October 1 to December 31
Closed on Saturdays from mid-November to December 31
Visit and tasting at the farm
Discover the producers AOP Sainte-Maure de Touraine goat cheese.
Wednesday, July 20 at Angel’s Farm
Friday, August 5 at the farm of the Haute Piltière
Picnic is available onsite (picnic not provided)
Rates : Adult: 4 €/person - Free - 6 years
Ticket office : Reservation required at the Sainte-Maure de Touraine reception desk
Contact : 02 47 65 66 20 - [email protected]
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Gourmandise
Barque à fond plat
Spectacle de danse
Grand dehors
Things to Do in Sainte-Maure-de-Touraine, France - Sainte-Maure-de-Touraine Attractions
Things to do in sainte-maure-de-touraine.
- 5.0 of 5 bubbles
- 4.0 of 5 bubbles & up
- 3.0 of 5 bubbles & up
- Good for Kids
- Good for Big Groups
- Adventurous
- Budget-friendly
- Good for a Rainy Day
- Hidden Gems
- Good for Couples
- Honeymoon spot
- Good for Adrenaline Seekers
- Things to do ranked using Tripadvisor data including reviews, ratings, photos, and popularity.
1. Fromagerie d'Angel. Et Chris. Marquet
2. Fromagerie Christine Dubois
3. Dolmen de Bommiers
4. Fromagerie La Haute Piltière
5. Fromagerie Du Cabri Au Lait
6. Les Halles Anne de Rohan de 1672
7. Eglise Sainte Maure - Sainte Britte
8. Sentier d'Interprétation Troglodytique de la Vallée des Coteaux
9. Château - Maison du Patrimoine
10. Fromagerie Du Bois Rond
11. Fromagerie J-A et Ludovic Roy
12. Fromagerie Les Capri'scieuses
13. la haute piltière.
14. La Chapelle des Vierges
15. arboretum du tuffeau.
16. Eglise Saints Gervais Saint Protais
17. Azay-Chinon Val de Loire Tourisme, Bureau d'accueil de Sainte-Maure de Touraine
18. earl les capri'scieuses.
- Eglise Sainte Maure - Sainte Britte
- Dolmen de Bommiers
- Les Halles Anne de Rohan de 1672
- Château - Maison du Patrimoine
- La Chapelle des Vierges
Driving directions
The route deemed to be the safest and simplest with minimal scope for error along the way. The default recommended route from Michelin.
The route offering the shortest distance to a destination via the most accessible roads. Journey times for this option will tend to be longer.
The most fuel-efficient route that also avoids toll roads.
My cost options
- B7 (Diesel)
- E5 (Unleaded)
- E85 (superethanol)
- CNG (Biomethane)
- H2 (Hydrogen)
My route options
- E5 (Unleaded) €1.700
- Route : Fast
- Distance in : Kilometres
- No restrictions
Services at Sainte-Maure-de-Touraine
Accommodation.
- Domaine de Brou
- Gîte Saint-Épain, 3 pièces, 4 personnes - FR-1-381-169
- L'arum antique
Restaurants
- Au QG de Loulou
- Auberge du XIIème Siècle
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Alternative travel
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Tourist Attractions at Sainte-Maure-de-Touraine
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Accommodation Where to sleep in Sainte-Maure-de-Touraine
- From €72 Aquarelle Fabulous 8.8 71 m - 7 rue Albert masson, 37800 Sainte-Maure-de-Touraine Book details
- From €69 Logis Hostellerie Du Cheval Blanc Good 7.3 246 m - 55, Av. Général De Gaulle., 37800 Sainte-Maure-de-Touraine Book details
- From €69 Hostellerie Les Hauts De Sainte Maure Very good 8.2 610 m - 2 ave général de Gaulle, 37800 Sainte-Maure-de-Touraine Book details
More hotels in Sainte-Maure-de-Touraine
Restaurants Where to eat Sainte-Maure-de-Touraine
- Around €15 La Petite Provence 7.4 (14 reviews) 622 m - 30 Route de Sepmes, 37800 Sainte-Maure-de-Touraine Book details
- €€ La Table du Prieuré MICHELIN 2024 13.8 Km - 2 rue du Château, 37240 Le Louroux details
- €€ Auberge de l'Île MICHELIN 2024 14.7 Km - 3 place Bouchard, 37220 L'Ile-Bouchard details
More restaurants in Sainte-Maure-de-Touraine
Tourist Attractions Things to see and do Sainte-Maure-de-Touraine
- Balzac Museum - Saché castle The Green Guide 16 Km - Rue du Château, 37190 Saché activities details
More tourist attractions in Sainte-Maure-de-Touraine
Renting a car, an attractive proposition for the holidays
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Sainte-Maure-de-Touraine
Guide tourisme, vacances & week-end en indre-et-loire.
"Porte sud de la Touraine ", Sainte-Maure-de-Touraine "Ville étape - Cité du fromage" est située au sud de l' Indre-et-Loire , à 35 km de Tours, Châtellerault , Loches et Chinon . Desservie par la RD910, l'autoroute A10 et la gare SNCF de Noyant-Sainte-Maure, Sainte-Maure-de-Touraine est une "ville étape" entre les châteaux de la Loire et le Futuroscope.
Le fromage de chèvre AOC Sainte-Maure de Touraine fait de la "cité du fromage", une escale gastronomique incontournable permettant de découvrir, directement chez les producteurs, un territoire essentiellement rural. Sainte-Maure-de-Touraine appartient au réseau des villes européennes reliées par le fromage.
Sainte-Maure-de-Touraine est le point de départ de nombreuses balades qui conduisent à la découverte de l'histoire de la ville et d'un patrimoine naturel constitué des vallées de la Manse (vallées des Coteaux et de Courtineau) et un peu plus loin de la Vienne sur le territoire intercommunal.
En phase d'intense développement, Sainte-Maure-de-Touraine bénéficie d'un réseau dynamique d'entreprises.
Avec plus de 4 000 habitants, Sainte-Maure-de-Touraine possède les infrastructures publiques (écoles de la maternelle au collège, stades, gymnase, piscine d'été, hôpital rural…) nécessaires à l'accueil de toutes les populations.
Informations géographiques
Villes & villages les plus proches, à voir, à faire.
Trois circuits de découverte de la ville de Sainte-Maure-de-Touraine : Mémoire de la Nationale 10 au travers de la vie des habitants, Découverte du centre-ville historique, Circuit respiration au parc Robert Guignard (près du camping et du plan d'eau).
Site de la chapelle des Vierges qui surplombe la commune.
Église Saint-Blaise et sa crypte du XI e siècle, visite sur rendez-vous.
Dolmen des Boumiers ou de la Pierre Fondue au lieu-dit les Raudières (GPS Latitude : 47.08276499999999, Longitude : 0.5968379999999343).
Lieux d'intérêt
Évènements et festivités.
Marché hebdomadaire, place du Maréchal Leclerc (place de la Mairie et des Halles), le vendredi matin.
Soirées découvertes en juillet et août.
Marché gourmand nocturne, tous les 1er mercredis d'août.
Journées Européennes du Patrimoine.
Brocante tous les derniers dimanches d'octobre.
Pour plus de renseignements, contacter l'Office de Tourisme du Pays de Sainte-Maure-de-Touraine : Adresse : Les Passerelles, 77 avenue du Général de Gaulle - 37800 Sainte-Maure-de-Touraine - Tél. : 02 47 65 66 20 - Télécopie : 02 47 34 04 28 - Email : tourisme- [email protected]. Ou la commune de Sainte-Maure-de-Touraine - Service communication : Email : [email protected] - Tél. : 02 47 65 40 12.
- Le 29 mars 2024
- Pour 2024, la Bibliothèque vous a concocté de belles surprises, sous le signe de la Musique ! Un cycle d'animations musicales, avec la possibilité, à partir du mois d'octobre, d'emprunter des instruments de musique ! En partenariat avec la Direction départementale du Livre et de la Lecture Publique. Rendez-vous à l'espace Theuriet pour une rencontre musicale « Ces mots qui chantent » avec Benjamin Drouillet
- Le 24 mai 2024
- Pour 2024, la Bibliothèque vous a concocté de belles surprises, sous le signe de la Musique ! Un cycle d'animations musicales, avec la possibilité, à partir du mois d'octobre, d'emprunter des instruments de musique ! En partenariat avec la Direction départementale du Livre et de la Lecture Publique. Rendez-vous à l'espace Theuriet pour une conférence musicale « Les musiques afro-américaines » par Christophe Legendre.
- Le 18 juin 2024
- Pour 2024, la Bibliothèque vous a concocté de belles surprises, sous le signe de la Musique ! Un cycle d'animations musicales, avec la possibilité, à partir du mois d'octobre, d'emprunter des instruments de musique ! En partenariat avec la Direction départementale du Livre et de la Lecture Publique. Rendez-vous à la bibliothèque municipale pour l'intervention du chœur de la chorale du Collège Célestin Freinet.
- Le 19 juin 2024
- Pour 2024, la Bibliothèque vous a concocté de belles surprises, sous le signe de la Musique ! Un cycle d'animations musicales, avec la possibilité, à partir du mois d'octobre, d'emprunter des instruments de musique ! En partenariat avec la Direction départementale du Livre et de la Lecture Publique. Rendez-vous à l'Espace Theuriet pour l'intervention du chœur de la chorale du Collège Célestin Freinet.
Visites, loisirs et activités aux alentours
Possibilité de location de canoë-kayak à Marcilly-sur-Vienne .
Sentiers d'interprétation sur la vallée de la Vienne (randonnées).
Circuit d'interprétation des Coteaux (randonnée familiale).
Circuit de la vallée des Courtineaux (en voiture), panorama sur des troglodytes.
Ferme pédagogique à Sepmes : élevage caprin avec transformation fromagère certifiée biologique.
Activités de loisirs
Restaurants
Chambres d'hôtes
Locations de vacances
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Cheese Origin
What is Sainte-Maure de Touraine? France’s Iconic Goat Cheese
A jewel among the gastronomic treasures of France, Sainte-Maure-de-Touraine is a testament to the country’s rich cheese-making heritage. This iconic goat cheese, hailing from the Touraine region in the Loire Valley, is steeped in tradition and recognized for its distinctive cylindrical shape and straw core.
Encased in an edible, ash-covered rind, this cheese unveils a creamy, full-flavored interior that is both tangy and slightly nutty – a delightful contradiction of flavors that has captivated palates for centuries. Often enjoyed with a glass of local wine, Sainte-Maure-de-Touraine is not just a cheese, but a celebration of French culinary artistry.
Table of Contents
Quick facts about sainte-maure-de-touraine, what is sainte-maure-de-touraine, what does sainte-maure-de-touraine taste like, sainte-maure-de-touraine tasting notes, how to eat sainte-maure-de-touraine, 7 best sainte-maure-de-touraine substitutes, food that goes well with sainte-maure-de-touraine:, beverage that goes well with sainte-maure-de-touraine:, 1. is the rind of sainte maurice de touraine edible, 2. how to pronounce sainte-maure-de-touraine.
Sainte-Maure-de-Touraine is a celebrated cheese that hails from the Loire Valley in central France. Known for its distinctive log shape and the straw that runs through its center, this cheese is a symbol of French gastronomy and has a rich history dating back to the 9th century.
Made from full-fat goat’s milk, Sainte-Maure-de-Touraine is an unpasteurized cheese that boasts a soft pâte texture and a grey mold rind. It’s typically around 16-17 cm in length and carries a fat content of at least 45%. The straw in the middle not only gives it a unique look but also provides structural support to the cheese.
Sainte-Maure-de-Touraine is the second most popular goat’s cheese in France, only surpassed by Crottin de Chavignol. Despite its high production, it did not receive protection until 1990 under the Appellation d’Origine Contrôlée (AOC) system. This certification ensures the quality and authenticity of the cheese, preserving its traditional production methods.
The taste of Sainte-Maure-de-Touraine is as remarkable as its history. It offers a fresh and tangy flavor with a hint of lemony zest. Paired with a glass of Chenin Blanc from the same region, it makes for a delightful culinary experience.
Sainte-Maure-de-Touraine is more than just a cheese; it’s a testament to France’s rich dairy heritage and the skill of its cheesemakers. Whether you’re a cheese connoisseur or a curious foodie, tasting this cheese is like embarking on a gastronomic journey through the heart of France.
Sainte-Maure-de-Touraine has a slightly salty and nutty flavor, often compared to the taste of walnuts, coupled with a refreshing lemony finish.
The rind of Sainte-Maure-de-Touraine is thin and smooth, featuring a blue-to-gray mold that adds to its distinctive look and taste. The age of the cheese can impact its flavor, with younger cheeses offering a milder taste that may not be as goaty.
- Texture : The cheese has a soft and creamy texture that offers a pleasant sensation on the palate. It’s not too dense or heavy, which makes it perfect for spreading on bread or crackers.
- Flavor : Sainte-Maure-de-Touraine is known for its mildly salty and subtly nutty flavor, reminiscent of walnuts. It also has a refreshing citrusy note, often compared to a lemony zest.
- Rind : The rind of this cheese is thin and smooth, covered in a blue-to-gray mold. This contributes to the cheese’s complex flavor profile and gives it a distinctive look.
- Aging : The flavor of the cheese can change with aging. Younger cheeses tend to have a milder taste that’s less goaty, while older ones develop a stronger, tangier flavor.
- Seasonality : The best season to consume Sainte-Maure-de-Touraine is between March and September, when the goat’s milk is the richest. During this time, the cheese develops its most robust flavor profile.
- Room Temperature : To fully appreciate the flavors of Sainte-Maure-de-Touraine, it’s best to serve it at room temperature. Take it out of the refrigerator about an hour before serving to allow it to warm up.
- Slice Carefully : Because of its log shape, Sainte-Maure-de-Touraine should be sliced lengthwise rather than in rounds. This ensures that each slice includes a bit of the straw, which adds to the cheese’s unique flavor.
- Pairings : Pair Sainte-Maure-de-Touraine with crusty bread or crackers. Its creamy texture spreads well on these platforms and complements their crunchiness.
- Fruit Combinations : Fresh fruits like apples, pears, or figs can also pair beautifully with this cheese. The sweetness of the fruit contrasts nicely with the tangy, nutty flavor of the cheese.
- Wine Pairings : When it comes to drinks, light wines from the Loire Valley, such as Chinon, Bourgueil or white wines like Vouvray, Montlouis, complement this cheese perfectly.
- Salads and Cooking : Sainte-Maure-de-Touraine can also be crumbled over salads or melted into dishes for an added touch of gourmet flavor.
What Pairs Well With Sainte-Maure-de-Touraine?
Also read: 11 Best Crackers that Pair Well with Cheese
Also read: Best Wine and Cheese Pairings: The Ultimate Guide
Frequently Asked Questions
Yes, the rind of Sainte-Maure-de-Touraine is edible. It’s usually covered in a fine gray mold, which is a natural part of the cheese-making process and is safe to eat. However, the texture and flavor may not be to everyone’s liking. Some people prefer to remove the rind before eating, while others enjoy the extra complexity it adds. As with any cheese, you should make sure it looks and smells fresh; if the rind is excessively moldy or has an off smell, it’s best not to eat it.
The French cheese Sainte-Maure-de-Touraine is pronounced as “Sant-more-deh-Tour-en”. Please note that pronunciation can vary slightly based on regional accents.
- What is Rigotte de Condrieu? A Gem from the Lyonnaise Region
- What is Chabichou du Poitou? The Zesty, Grassy Cheese of France
- What is Fourme de Montbrison? The Gentle Blue From Southern France
- What is Crottin de Chavignol? The Jewel of the Loire Valley
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- What is Pouligny-Saint-Pierre? A Taste of Central France in Every Bite
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- La bûche Sainte-Maure de Touraine, l'authentique chèvre
Cuisine La bûche Sainte-Maure de Touraine, l'authentique chèvre
La bûche Sainte-Maure de Touraine est un fromage de chèvre emblématique des pays de la Loire. Reconnaissable à la paille de seigle qui la traverse, elle se consomme plus ou moins affinée en fonction de l’effet désiré.
Un produit incontournable
La plupart des fromages sont estampillés d’une pastille de paraffine qui atteste de leur provenance et de leur qualité. Mais pour la bûche Sainte-Maure de Touraine, ce rôle est rempli par une paille de seigle, traversant la bûche de part en part.
À l’origine, cette paille servait à consolider la bûche pour la manipuler lors du moulage et de l’affinage. Mais aujourd’hui, alors que les méthodes de production se sont améliorées, la fonction initiale de la paille est obsolète.
Néanmoins, cette paille emblématique n’a pas disparu pour autant. Elle fait partie du cahier des charge de l’AOP « Sainte-Maure de Touraine » car elle constitue un signe distinctif très reconnaissable.
Depuis 1991, la paille est même gravée au laser, avec la mention « AOP », le numéro d’agrément sanitaire et le nom du producteur, afin de tracer son origine et d’éviter les contrefaçons.
Sucré, salé, fruits séchés... La bûche Sainte-Maure de Touraine peut s'accorder avec différents mets. Photo Adobe Stock
Cuisiner la bûche Sainte-Maure de Touraine
La bûche Sainte-Maure de Touraine est un fromage de chèvre cendré, doux en bouche, avec un léger goût de noisette qui lui donne de la rondeur.
Plus elle est affinée, plus elle a tendance à devenir corsée et piquante. Choisissez son degré d’affinage en fonction de l’effet recherché.
La Sainte-Maure de Touraine aime les associations sucré-salé. Les bûches les plus fraîches s’accordent très bien avec du pain aux fruits séchés, du miel ou des fruits frais.
Plus affinée, on lui associe les fruits à coques et les confitures de figues ou de fruits noirs. La bûche Sainte-Maure de Touraine est également délicieuse fondue sur les tartes, toasts, et pizzas.
Roulée dans une feuille de brick ou dans une pâte feuilletée, elle peut être mise en valeur par : la douceur d’une touche de miel, l’acidité de la tomate ou la saveur herbacée des épinards ou des poireaux.
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Sainte-Maure-de-Touraine
Sainte-Maure de Touraine is a soft cheese made of full-fat goat's milk unusually shaped like a log, weighing about 250 grams. The cheese was made since the 19th century under the name Sainte-Maure in the Tours region in France. It is also easily recognizable by a long straw that is pricked throughout its body, to help in the production process and to make sure that the cheese does not fall apart. Sainte-Maure has a slightly salty and nutty taste that is reminiscent of walnuts, with a lemony finish. Its rind is thin and smooth, with a blue to gray mold covering it. The interior is creamy in texture and fully white. Pair it with dry white wines and light red wines for the best experience.
Sainte-Maure de Touraine is a soft cheese made of full-fat goat's milk unusually shaped like a log, weighing about 250 grams. The cheese was made since the 19th century under the name Sainte-Maure in the Tours region in France.
It is also easily recognizable by a long straw that is pricked throughout its body, to help in the production process and to make sure that the cheese does not fall apart. Sainte-Maure has a slightly salty and nutty taste that is reminiscent of walnuts, with a lemony finish.
Pairing tips
Savennières
Hailing from the Anjou region of the Loire Valley, this white French wine is produced from Chenin Blanc grape variety. Typically full-bodied and age-worthy Savennières wines have a unique character and usually display complex aromas of white fruits and flowers, citrus, or beeswax, all complemented by sharp acidity and lots of minerality. The whole region is divided into two smaller sub-regions, La Roche-aux-Moines and Coulée de Serrant, with the latter being a single estate owned by the father of biodynamic winemaking Nicolas Joly. Savennières is best paired with fish, crustaceans, poultry, pâté, and dishes with the creamy beurre blanc sauce.
This French wine region is located in the Loire Valley (Touraine district), and it is known for the production of varietal white wines that are predominantly produced from Chenin Blanc. Although the appellation also includes sparkling and dessert wines, Vouvray is mostly known for their crisp dry wines (sec). These wines are characterized by their straw yellow color, vibrant acidity, and complex aromas that typically include floral, citrus, and white fruit notes. Dry Vouvray wines have excellent aging potential. With age, they evolve, but remain fresh, aromatic, and lively, while their aromas may develop into ripe white fruit, almonds, and hazelnuts. Vouvray wines pair well with rich and creamy fish and seafood dishes, pork, chicken, rillettes, and pâtés. They are best served slightly chilled.
Jasnières is a French appellation located in the Loire valley that produces golden-colored white wines from Chenin Blanc grapes. These age-worthy wines typically display floral and fruity aromas of citrus fruit, apricots, or acacia, which may develop into more intense notes of honey or ripe and dried fruit. Because of their freshness and minerality, these well-structured wines are an excellent match to fish, shellfish, poultry, or veal. They can also pair well with goat cheese.
Cheverny blanc
White Cheverny wines are produced in Loir-et-Cher and belong to the Cheverny AOC. The wines are primarily based on Sauvignon grapes, usually a combination of Sauvignon Blanc and Sauvignon Gris. They are usually blended with Chardonnay, while other permitted varieties include Chenin Blanc and Arbois (Orbois). The wines are pale yellow, usually streaked with green highlights. The aromas include a blend of citrus and white fruit, sometimes with a hint of spices. They are typically fresh, clean, well-balanced, and lively, and most are enjoyed young. White Cheverny wines pair well with appetizers, seafood, and goat cheese.
Where to taste and buy Sainte-Maure-de-Touraine
La cloche à fromage - the shop, la cloche à fromage, la cloche a fromage - la boutique, cert diffusion, more cheeses.
Chabichou du Poitou
Selles-sur-Cher
Rigotte de Condrieu
More from Indre-et-Loire & Centre-Loire Valley
Coeur de Touraine
Vouvray effervescent
Brebis du Lochois
Couronne Lochoise
Brossauthym
Type d'itinéraire
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Cet itinéraire est celui pour lequel la distance pour se rendre à son point de destination est la plus courte, tout en restant sur des routes praticables. Cet itinéraire est souvent très long en termes de durée.
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Mes options de cout
- B7 (Gazole)
- E5 (Essence)
- E85 (Éthanol)
- CNG (Méthane)
- H2 (Hydrogène)
Mes options de route
- Rapide (temps)
- Court (distance)
- E5 (Essence) 1,700 €
- Itinéraire : Rapide (temps)
- Distance en : Kilomètres
- Aucune contrainte
Services à Tours
Hébergements.
- Logis Hôtel Des Châteaux De La Loire
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Restaurants
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Sites touristiques
- Place de Châteauneuf
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- A partir de 104 € Oceania L'Univers Tours Très bien 8.3 121 m - 5, boulevard Heurteloup, 37000 Tours Réserver détails
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- A partir de 57 € Bel Appartement Hypercentre Bien 7.1 165 m - 7 Boulevard Heurteloup, 37000 Tours Réserver détails
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- Environ 25 € Newlita 8.6 (279 avis) 146 m - 17 Place Jean Jaures, 37000 Tours Réserver détails
- Environ 19 € Bistro Rossini 9.1 (246 avis) 217 m - 14 Rue Charles Gille, 37000 Tours Réserver détails
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Sites touristiques A voir, à faire à Tours
- Centre international de congrès Vinci Le Guide Vert 346 m - 26 boulevard Heurteloup, 37000 Tours activités détails
- Palais du Commerce Le Guide Vert 559 m - Rue Jules-Favre, 37000 Tours activités détails
- Hôtel Beaune-Semblançay Le Guide Vert 566 m - 28 rue Nationale, 37000 Tours activités détails
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Compare reviews, photos and rates with an interactive map. Promotions and weekend offers. "South Gate of Touraine ", Sainte-Maure-de-Touraine "City Stage - City of cheese" is located south of the Indre-et-Loire, 35 km from Tours, Chatelherault, Loches and Chinon. Served by the RD910, the A10 and the railway station Noyant-Sainte-Maure, Sainte ...
Sainte-Maure-de-Touraine, famous for its AOP goat cheese, invites you to discover its heritage through its monuments. You will travel through time and the history of France with its castle, its market halls and its magnificent crypt. ... Guided tour for individuals: From July 9 to August 28, 2022 (except July 30 and 31):
Infos horaires train Tours-Sainte-Maure-de-Touraine. Nombre de trajets par jour. 8. Durée moyenne d'un trajet. 00h40. Durée du trajet le plus court. 00h21. Première heure de départ. 06h00.
Arboretum Du Tuffeau. 1. Gardens. 16. Eglise Saints Gervais Saint Protais. 2. Churches & Cathedrals. 17. Azay-Chinon Val de Loire Tourisme, Bureau d'accueil de Sainte-Maure de Touraine.
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Sainte-Maure-de-Touraine ( French pronunciation: [sɛ̃t mɔʁ də tuʁɛn] ⓘ) is a commune in the French department of Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire. [3] The name of the commune is known for its goat cheese Sainte-Maure de Touraine which was first made in the province of Touraine .
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Sainte-Maure-de-Touraine ... Durant le XII e siècle, un donjon, appelé la Tour Foubert, ou La Tabagie, est érigé sur les terres sainte-mauriennes de la ville de Tours [83]. La tour, à plan carré et construite sur quatre étages, dispose de murs d'une épaisseur de 1,66 ...
Tours Sainte-Maure-de-Touraine driving directions. Distance, cost (tolls, fuel, cost per passenger) and journey time, based on traffic conditions Departure point Route summary Viaducts, bridges Arrival point Dangerous area Tunnels Map routes Security alert Crossing nearby
L'Aquitaine. Prendre un ticket (Péage Sorigny) 1,4 km. Sortir et rejoindre D760. Continuer sur 1 kilomètre. 25 Sainte-Maure Sainte-Maure-de-Touraine. Payer 4,20 € (Péage Sainte Maure) 35,0 km. Au rond-point, prendre la 1ère sortie sur D760 (Route de Chinon) et continuer sur 500 mètres.
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"Porte sud de la Touraine", Sainte-Maure-de-Touraine "Ville étape - Cité du fromage" est située au sud de l'Indre-et-Loire, à 35 km de Tours, Châtellerault, Loches et Chinon.Desservie par la RD910, l'autoroute A10 et la gare SNCF de Noyant-Sainte-Maure, Sainte-Maure-de-Touraine est une "ville étape" entre les châteaux de la Loire et le Futuroscope.
Sainte-Maure-de-Touraine is a celebrated cheese that hails from the Loire Valley in central France. Known for its distinctive log shape and the straw that runs through its center, this cheese is a symbol of French gastronomy and has a rich history dating back to the 9th century. Made from full-fat goat's milk, Sainte-Maure-de-Touraine is an ...
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Sainte-Maure de Touraine is an unpasteurized cheese made from full fat goat's milk. [2] It has the form of a small log, [2] around 16-17 cm in length, and weighs at least 250 g. It is white and soft under a greyish moldy rind and is rolled in wood ash. [3] It has a straw through its centre, marked by the AOC seal and a number indicating the ...
Infos horaires train Sainte-Maure-de-Touraine-Tours. Nombre de trajets par jour. 8. Durée moyenne d'un trajet. 00h44. Durée du trajet le plus court. 00h23. Première heure de départ. 06h53.
Train Dernière Minute Sainte-Maure-de-Touraine - Tours. En fonction de la compagnie ferroviaire les billets sont réservables plusieurs mois à l'avance (jusqu'à 9 mois à l'avance pour OUIGO par exemple). En cas d'incertitude sur vos dates vous pouvez selon votre trajet et la compagnie ferroviaire poser une option afin de conserver le prix que vous avez trouvé durant une période donnée.
Antenne de Sainte-Maure de Touraine. Les Passerelles. 77 avenue du Général de Gaulle. 37800 Sainte-Maure de Touraine. Au carrefour des routes de Tours, Poitiers, Loches et Chinon. Julie BERNIER et Frédérique BARDON. Tél. : 02 47 65 66 20. Courriel : [email protected].
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Cuisiner la bûche Sainte-Maure de Touraine. La bûche Sainte-Maure de Touraine est un fromage de chèvre cendré, doux en bouche, avec un léger goût de noisette qui lui donne de la rondeur.
Sainte-Maure-de-Touraine. Sainte-Maure de Touraine is a soft cheese made of full-fat goat's milk unusually shaped like a log, weighing about 250 grams. The cheese was made since the 19th century under the name Sainte-Maure in the Tours region in France. It is also easily recognizable by a long straw that is pricked throughout its body, to help ...
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